Full caption
20K likes, 108 comments - today_dessert on April 16, 2025: "매력으로 승부하는 <서울 시그니처 빵 모음집>
<Signature Breads in Seoul>
1. <레브두> - 달 크로와상 (Moon croissant)
: 요즘 가장 핫하다는 만 겹 크로와상. 반질반질한 표면을 한 입 크게 베어 물면 바닐라 타히티 크림이 쏟아져 나온다.
2. <더트러플베이커리> - 티슈빵(Tissue bread)
: 티슈처럼 한 겹씩 뜯어먹는 빵. 겉은 바삭하고 속은 부들+쫀쫀한 식감이 인상적이었던!
⠀
3. <달임막> - 곰돌이빵(Bear bread)
: 카이막과 벌집꿀을 올려 먹는 곰돌이빵. 먹기 아까울 정도로 귀여운 비주얼이 특징이다.
4. <침니맨션>– 굴뚝빵(Trdelník)
: 주문 즉시 구워내는 체코 전통 간식 굴뚝빵으로 유명한 합정역 카페. 바삭보단 부드럽고 쫀득한 식감이 특징이며, 발사믹 소스를 곁들여 찍어 먹는 방식도 이색적이다.
5. <빌리프커피로스터스> - 애플크림빵(Apple cream bread)
: 진열하자마자 솔드아웃 되는 빵으로 유명한 애플크림빵. 바삭한 페스츄리 사이 부드러운 커스터드 크림과 아삭한 사과가 들어간다.
-
#서울빵집 #서울맛집 #서울카페추천 #seoulcafe #seoulbakery".